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生蚝可以炒黄花菜,这是一道常见的菜肴。将生蚝洗净备用,黄花菜焯水后捞出备用。锅中放油,加入蒜蓉爆炒,然后加入生蚝翻炒至变色,再加入黄花菜继续翻炒,最后加入调味料煮熟即可。这道菜色香味俱佳,生蚝的鲜美与黄花菜的嫩绿交相辉映。
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